Die in über 140 Ländern tätige Bühler Gruppe beschäftigt rund 12'500 Mitarbeiter und hat ihren Sitz in Uzwil (SG). Sie hält weltweit führende Marktpositionen in Technologie sowie in Verfahren für die Getreideverarbeitung für Mehl und Futtermittel, aber auch für die Herstellung von Pasta und Schokolade, im Druckguss, der Nassvermahlung und Oberflächenbeschichtung.

Die Bischofszell Nahrungsmittel AG (BINA) mit Sitz in Bischofszell ist ein Lebensmittelunternehmen des Schweizer Detailhandelskonzerns Migros. Es produziert rund 215'000 Tonnen Lebensmittel. Einerseits verarbeitet es Kartoffeln und Früchte, andererseits stellt es Tiefkühlprodukte, Fertiggerichte und Getränke her.

Die AGCO (Allis-Gleaner Corporation) ist ein US-amerikanischer Industriekonzern mit Hauptsitz in Duluth (Georgia), USA. Ihr Schwerpunkt liegt in der Produktion und dem Vertrieb von Maschinen und Anlagen zur Anwendung im Agrarbereich, vor allem Traktoren und Mähdrescher (Fendt, Massey Ferguson, Valtraund Challenger). Der unter der Firma AGCO International GmbH konzentrierte Unternehmenssitz für Europa und den Nahen Osten befindet sich in Neuhausen (SH).

Die Ernst Sutter AG hat ihren Sitz in Gossau (SG). Der international tätige Schweizer Lebensmittelhersteller produziert und vertreibt Frischfleisch und Fleischwaren für Metzgereien, den Detail- und den Grosshandel sowie für den Export. Die Ernst Sutter AG beschäftigt rund 1000 Mitarbeiter und erwirtschaftete 2017 einen Umsatz von rund 550 Millionen Schweizer Franken.

Als international tätiges Lebensmittel-Unternehmen mit Hauptsitz in Steinach (SG) hat sich die Hügli Nährmittel AG auf die Herstellung und den Vertrieb von Suppen, Saucen, Bouillons, Würzmittel, Desserts und Feinkostspezialitäten wie Dressings, Mayonnaise, Senf spezialisiert.
Mit drei von insgesamt elf Standorten ist sie als attraktive Arbeitgeberin auch in der Bodensee-Region präsent.